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本发明公开了一种紫薯锅巴，所述紫薯锅巴由下列重量份的原料组成：黄米70-90份、大豆粉10-20份、红茶10-20份、紫薯50-60份、红薯30-40份、木薯淀粉5-10份、五香粉3-5份、食盐2-3份、孜然粉3-5份和植物油8-10份；本...
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