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在一种制备液体燕麦基质的方法中，将包含燕麦麸的物质悬浮在水性介质中并与ct-淀粉酶、β-淀粉酶、β-葡聚糖酶以及木聚糖酶接触以便以5倍或更多倍的系数提高可溶性阿拉伯木聚糖的浓度。还披露可通过该方法获得的一种液体燕麦基质；通过将该液体燕麦基质...
该专利属于格鲁卡诺瓦公司所有，仅供学习研究参考，未经过格鲁卡诺瓦公司授权不得商用。

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