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本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种含有辛香料的虾酱，包括辣椒、食用植物油、海虾肉、食用盐、白砂糖、味精、大蒜、豆豉、黄豆和辛香料，各成份的质量份数分别为：辣椒为20-30份、食用植物油为8-19份、海虾肉为12-20份、食用盐为3-...
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