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食用菌制品或食用菌饮料及其生产方法技术
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文档序号:125400
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本发明公开了食用菌(鲜绿山珍)系列饮料食品及生产方法。鲜绿山珍露、鲜绿山珍可乐、绿山珍片、鲜绿山珍胶丸,是以猴头、香菇、银耳、黑木耳、平菇构成。生产方法是以浆渣分离粉碎法低温提取浆汁制成饮料,渣子制成片剂、胶囊剂,即高食用纤维素食品。适用于...
该专利属于王恩忠所有,仅供学习研究参考,未经过王恩忠授权不得商用。
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