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本发明公开了一种提高黑果枸杞汁抗氧化值的方法，其步骤包括：（1）向黑果枸杞汁生产的全线设备和管道通入氮气，保证黑果枸杞汁的生产过程在氮气的环绕中进行；（2）收集的黑果枸杞鲜果在清洗后，进行破碎时，往破碎打浆机中滴入液氮；（3）步骤（2）破碎...该专利属于青海泰柏特生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青海泰柏特生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种提高黑果枸杞汁抗氧化值的方法，其步骤包括：（1）向黑果枸杞汁生产的全线设备和管道通入氮气，保证黑果枸杞汁的生产过程在氮气的环绕中进行；（2）收集的黑果枸杞鲜果在清洗后，进行破碎时，往破碎打浆机中滴入液氮；（3）步骤（2）破碎...