下载一种以玉米粉为原料制作可食用包装纸的生产工艺的技术资料

文档序号:12438064

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本发明涉及一种以玉米粉为原料制作可食用包装纸的生产工艺,将玉米粉加水研磨得到研磨浆液,向研磨浆液中加入中性蛋白酶,在26-28℃下酶解得到酶解液,向酶解液中加入糊精、沙蒿胶、碳酸氢钠、棕榈油,加热至75-80℃,在120转/分的搅拌速率下搅...
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