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本发明涉及一种用米面制作多种方便速食食品的方法。该方法是将面用水调和揉到一定程度，放入水中泡洗提取蛋白质，将提取的蛋白质取２０－８０％和梗米面的８０％－２０％加水调合拌制，同时加入适量各种营养成份，如：活性钙质、维生素类，可再加入５－３５％...
该专利属于王志强所有，仅供学习研究参考，未经过王志强授权不得商用。

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