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一种新型宠物香肠制造技术
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文档序号:12392648
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本发明公开了一种新型宠物香肠,其制备方法为:采用新孵化的1日龄小公鸡,整只斩拌成肉泥,再加入淀粉、食盐和维生素C添加剂,搅拌均匀,灌肠,漂洗干净,于121℃下灭菌15-20分钟,冷却后包装即可。本发明原料易得,将原本要废弃的小公鸡利用起来,...
该专利属于王占喜所有,仅供学习研究参考,未经过王占喜授权不得商用。
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