下载蜜醋黑豆食品及其制作方法的技术资料

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本发明涉及一种蜜醋黑豆食品及其制作方法,属于食品加工技术领域。本发明中黑豆食品由下列重量份的原料制成:黑豆100份,醋150份,槐花蜜80-90份,生姜5-10份;制作方法是将黑豆和生姜混合后放入容器中,随后将醋加入容器浸没黑豆,当黑豆在浸...
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