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一种海鲜味芋艿膨化食品的制作工艺制造技术
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文档序号:12344660
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本发明公开了一种海鲜味芋艿膨化食品的制作工艺,属于食品加工领域。其特征在于:采用的配方是芋艿淀粉55kg,蛤蚌肉32kg,精盐2.5kg,发酵粉2.8kg,味精800g,黄豆酱200g,青柠汁300g,水适量,加工工艺流程是原料→混合→蒸煮...
该专利属于葛昌富所有,仅供学习研究参考,未经过葛昌富授权不得商用。
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