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本发明公开一种山楂果酒，其特征在于，按照重量份数比由以下原料制成：山楂55-65份，雪梨5-10份，柠檬1-5份，蜂蜜3-5份，柠檬酸0.5-1.0份，白砂糖5-8份，果酒干酵母5-10份。本发明制备出的山楂酒营养丰富、口感醇正，具有山楂独...
该专利属于广西大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西大学授权不得商用。

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