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本发明的主要目的是提供一种乌龙茶的加工方法。本发明所采用的技术方案是：一种乌龙茶的加工方法，包括以下步骤：a、鲜叶采摘；b、晒青；c、作青；e、去红边、摊凉回潮；f、包揉；⑤紧缩茶包，静置定型5～6h；g、干燥。按照上述制作方法得到的乌龙茶...
该专利属于安徽省屯溪实验茶场所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省屯溪实验茶场授权不得商用。

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