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本发明提供一种麦汁充氧计量方法；旨在于提供一种使啤酒风味稳定，麦汁营养组成合理、丰富的麦汁充氧计量方法；其技术方案如下：该麦汁充氧计量方法，依次包括下述步骤：1)麦汁进入发酵罐时，通过多个麦汁混合器分别向麦汁中加入压缩空气，所述的压缩空气通...
该专利属于燕京啤酒（玉林）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过燕京啤酒（玉林）有限公司授权不得商用。

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