下载基于匹马菌素和顶空气体的饮料防腐系统的技术资料

文档序号:12178724

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本发明提供了食物级别的抗真菌剂匹马菌素针对氧的降解效应的稳定,其方式不损害匹马菌素针对真菌的活性,所述真菌通常是高酸饮料中的腐败原因。...
该专利属于百事可乐公司所有,仅供学习研究参考,未经过百事可乐公司授权不得商用。

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