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本发明公开了一种烧汁网鲍罐头，由以下重量份比的原料制成：网鲍100~120份、高汤鸡粉15~18份、食用盐3~5份、白砂糖3~5份、酱油3~5份、琼脂4~6份、水50~60份；其具体制作步骤包括：清洁预处理、清蒸网鲍、熬制烧汁、浇淋烧汁、密...该专利属于东兴市怡诚食品开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过东兴市怡诚食品开发有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种烧汁网鲍罐头，由以下重量份比的原料制成：网鲍100~120份、高汤鸡粉15~18份、食用盐3~5份、白砂糖3~5份、酱油3~5份、琼脂4~6份、水50~60份；其具体制作步骤包括：清洁预处理、清蒸网鲍、熬制烧汁、浇淋烧汁、密...