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本发明公开了一种绿豆-山药营养复合型方便粉丝及其生产方法，涉及方便粉丝技术领域，由如下质量份数的原料制成：绿豆淀粉80-90份、山药淀粉40-45份、小麦胚芽粉12-15份、蛋清粉7-10份、糯米粉5-8份、南瓜粉5-8份、生姜粉2-3份、...
该专利属于蔡道贤所有，仅供学习研究参考，未经过蔡道贤授权不得商用。

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