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本发明涉及用于通过使乳制品暴露于UV并赋予乳制品以旋涡流动来灭活人乳制品中的生物污染物的方法和设备。所述暴露灭活乳制品中的污染物或降低其量；并且乳制品中存在的生物活性成分的活性不显著降低。所述污染物可选自包含以下的组：大肠杆菌(E.coli...
该专利属于卡拉格股份公司所有，仅供学习研究参考，未经过卡拉格股份公司授权不得商用。

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