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本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种易消化吸收米糊及其制备方法。该易消化吸收米糊及其制备方法包括以下步骤：将大米，薏苡仁，燕麦，茯苓用清水清洗干净后，于通风处自然风干，风干后将上述原料粉碎；将山药去皮后清洗干净，放入蒸锅蒸熟后用粉碎机粉...
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