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一种三鲜香菇锟饨、锟饨制作方法及馄饨汤技术
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文档序号:120376
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一种三鲜香菇馄饨,其馄饨的馅重量配比为:鲜肉40-60、水30-40、香菇10-20、木耳7-15、黄酒1.5-4、鸡精1-3、盐1-3。本三鲜香菇馄饨的制作方法是:将面粉不加盐加工成馄饨皮;将香菇用80度热水冲泡30分钟后,香菇取出,香菇...
该专利属于谭建文;周艳辉所有,仅供学习研究参考,未经过谭建文;周艳辉授权不得商用。
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