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本发明公开了一种女金丹辣酱，是以苦荞麦为主原料，配以荸荠、轮叶党参、笋子芥、红豆、芋头以及具保健功效的女金丹与白前，经原料预处理、配料、蒸煮、制曲、发酵、碾磨、杀菌、封装等工艺，制作出一种粘稠状、质地细腻、香辣爽口，又趣营养保健的辣酱。成品...
该专利属于汪永辉所有，仅供学习研究参考，未经过汪永辉授权不得商用。

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