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本发明是一种用于水晶包子的面粉，其原料为小麦颗粒，经特殊加工而成，首先是熬制橘皮，兑入一定量的牛奶及生姜汁，提炼出橘皮的味道再混合芝麻油及蚝油，用于浸染小麦，被浸染的小麦先是水蒸气熏蒸，使得麦粒充分吸水膨胀，再通过适宜的力度挤压产生裂口用于...
该专利属于安徽三泰面粉有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽三泰面粉有限责任公司授权不得商用。

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