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本实用新型适用于生活电器领域，提供了炊具温度传感器及炊具，其中，炊具温度传感器包括传感器本体和套设于传感器本体外的外杯，且传感器本体浮动弹性安装于外杯内，传感器本体具有用于与内胆抵接配合的感应顶面。本实用新型，通过在传感器本体外增设一外杯，...该专利属于佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。