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本发明公开了一种虫草酵素深层液体发酵及其扩培方法，北冬虫夏草菌株接种到液体培养基中培养3～5天，制备种子液，经过一、二级扩培后，将发酵液过滤，离心，得到虫草酵素。制得的虫草酵素可应用于食品、保健品、药品和化妆品等领域。该工艺操作简单，无污染...
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