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本发明公开一种罗汉果乳酸饮料的制备方法，涉及乳酸饮料加工技术领域，它采用罗汉果和白糖制成，方法为把罗汉果和白糖放入锅内并加入山泉水煮沸，然后冷却，过滤得到浸提液，将浸提液倒入洁净的容器中，接入乳酸菌种，搅拌均匀，封盖发酵，对发酵得到的料液进...
该专利属于侯荣山所有，仅供学习研究参考，未经过侯荣山授权不得商用。

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