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一种液态发酵生产木聚糖酶的方法技术
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文档序号:11876474
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本发明公开了一种通过溶氧和搅拌联动提高木聚糖酶活的液态发酵方法,属于生物化工技术领域。本发明根据木聚糖酶发酵过程的菌种生长和产酶特性,利用溶氧与搅拌联动分时段控制溶氧的调节方法,极大提高木聚糖酶的酶活,降低生产成本。该方法简单,易操作,适用...
该专利属于三峡大学所有,仅供学习研究参考,未经过三峡大学授权不得商用。
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