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一种锁阳的真空微波蜜制方法技术
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文档序号:11789159
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本发明提出一种锁阳蜜制工艺,该工艺通过低温真空微波的方式有效遏制了生产过程中引发的氧化还原反应以及美拉得褐变反应,使得蜂蜜充分进入锁阳材质,并缓慢润煨,获得色泽金黄、口感青脆的蜜制锁阳产品。使用真空微波设备,保留了锁阳所有的热敏性和易氧化的...
该专利属于孟令刚所有,仅供学习研究参考,未经过孟令刚授权不得商用。
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