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面条（１）有在面条宽度范围内中心部分形成的多个切口（２），且沿着在单一线中面条的长度方向上延伸，至少切口（２）中的一个两端封闭。煮时，该面条（１）整个膨胀，且切口（２）趋向于张开，从而易于被餐叉或筷子抓取。一旦该面条被抓取并被举起，它们难以...
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