下载一种西洋红参片的加工工艺的技术资料

文档序号:11735001

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本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种高丽红参片的加工工艺。取高丽红参,放入人参皂苷溶液和人参露中浸泡,取出,放置,用布包好,放置蒸参柜中,蒸15-30分钟,取出,装入保温箱中,放在操作台上;将高丽红参从保温箱中取出,切片;将高...
该专利属于山东大学(威海)所有,仅供学习研究参考,未经过山东大学(威海)授权不得商用。

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