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本发明公开了一种制备磷酸酯淀粉浆料的方法，包括在反应器中加入水和原淀粉，配制原淀粉质量百分浓度为10％-15％的淀粉乳，在搅拌条件下，向淀粉乳中加入相对于原淀粉质量5％-15％的磷酸酯化试剂和相当于淀粉重量2％-5％的复合催化剂，调节pH值...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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