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本实用新型提供了一种内锅及电饭煲，该内锅包括：具有底壁、侧壁和外沿的内锅本体；阻热环，套装并贴合在所述内锅本体的外侧壁面上；且所述阻热环的上部还形成有与所述外沿配合的安装槽，所述外沿插装于所述安装槽内、并与所述安装槽的内壁相贴合；其中，所述...该专利属于佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。