温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种保健魔芋醋果冻的制备方法，它包括以下步骤：一、将魔芋胶、白砂糖和卡拉胶混合均匀，加入到40℃-50℃的热水中，搅拌15min，加热至80℃-90℃，煮胶45min，得果冻液；二、待果冻液冷却至65℃-70℃时，加入甜味剂、酸...
该专利属于青岛休闲食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛休闲食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。