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本发明涉及一种柚果果汁及其制作方法，（１）将柚果剥皮，取出１８００－２２００份果肉，磨浆，６０－８０℃下杀酶２－４分钟，冷却，取汁，果汁加入脱苦剂，取果汁；（２）将２３０－２８０份红橙、２３０－２８０份胡萝卜分别磨浆，６０－８０℃下分别杀酶...
该专利属于嘉应学院所有，仅供学习研究参考，未经过嘉应学院授权不得商用。

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