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一种速冻麦麸营养面制造技术
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文档序号:11652519
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本发明公开了一种速冻麦麸营养面,其特征在于,由下述按重量百分量含量的原料混合而成:麦麸粉15-25%、小麦粉60-70%、南瓜粉1-5%、油脂4-5%、糖为2-3%、膨松剂为0.05-0.07%、硬脂酰乳酸钙1-2%、α-淀粉酶0.3-0....
该专利属于青岛鑫润土苗木专业合作社所有,仅供学习研究参考,未经过青岛鑫润土苗木专业合作社授权不得商用。
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