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本发明涉及一种调味酱腌菜及其生产方法，它以白花菜为原料，加入剁椒、食用油、辣椒、白砂糖、柠檬酸、姜粉调配而成，其各组分的重量份数分别为白花菜22～28份、剁椒5～10份、食用油5～10份、辣椒1～5份、白砂糖1～5份、柠檬酸0.5～2份、姜...
该专利属于湖北神丹健康食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北神丹健康食品有限公司授权不得商用。

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