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本发明公开了一种即食休闲食品的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）超声微波浸泡处理、（2）调粉、（3）糯米预处理、（4）干燥辊压成型、（5）喷油烘烤。采用超声微波技术对大米进行处理，不仅不影响蒸谷米产品的感官营养品质，而且具有加热迅速...
该专利属于青岛中天信达生物技术研发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛中天信达生物技术研发有限公司授权不得商用。

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