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一种纳米级钙保健食品及其制备方法技术
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文档序号:11573607
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本发明提供了一种纳米级钙保健食品及其制备方法,纳米级钙保健食品的制备方法,包括如下步骤:(A)先将新鲜牛骨粗粉碎,然后粉碎至颗粒度为50-100nm的纳米级的骨泥;(B)将所述骨泥依次经过酶解、杀菌、发酵以及制粒步骤后,即得。所述的纳米级钙...
该专利属于西南大学所有,仅供学习研究参考,未经过西南大学授权不得商用。
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