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本发明公开了一种功能性发酵乳，取下述重量配比的主要原料制备而成：鲜牛奶30-50份；牛蒡提取物2-6份；黄芪提取物1-5份；稳定剂0.4-0.8份；绿茶提取物3-8份；酸度调节剂0.3-0.8份；甜味剂0.13-0.45份；开菲尔菌菌群15...该专利属于山东省农业科学院畜牧兽医研究所所有，仅供学习研究参考，未经过山东省农业科学院畜牧兽医研究所授权不得商用。
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本发明公开了一种功能性发酵乳，取下述重量配比的主要原料制备而成：鲜牛奶30-50份；牛蒡提取物2-6份；黄芪提取物1-5份；稳定剂0.4-0.8份；绿茶提取物3-8份；酸度调节剂0.3-0.8份；甜味剂0.13-0.45份；开菲尔菌菌群15...