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一种紫甘薯-发芽糙米功能性低醇酒的制备方法，主要针对现有低醇酒在营养、风味等方面难以满足人们的需要等问题，提供一种紫甘薯-发芽糙米功能性低醇酒的制备方法。本方法首先将稻米经砻谷、预处理、糙米浸泡、发芽、水洗、磨浆制成发芽糙米浆；同时将紫甘薯...
该专利属于沈阳师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过沈阳师范大学授权不得商用。

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