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一种半熟化苦荞米的生产方法技术
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文档序号:114362
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本发明公开了一种以苦荞麦为原料生产半熟化苦荞米的方法.本发明采用带壳浸泡、翻炒、干燥、脱壳、分选的生产工艺。本工艺生产的苦荞米解决了苦荞麦外棱角圆形不易脱壳,熟化苦荞米不能二次糊化的问题,是一种浅黄绿色含部分白心的半熟化苦荞米,半熟化苦荞米...
该专利属于赵茂所有,仅供学习研究参考,未经过赵茂授权不得商用。
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