下载一种提高优质明胶得率的方法的技术资料

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本发明公开了一种提高优质明胶得率的方法,是将前处理工序所得的胶液,调节胶液pH,分阶段加入生物蛋白酶进行提胶,往所得胶液中加入竹炭-壳聚糖复合物吸附过滤,用过氧化氢漂白除菌,使用膜法进行除杂、浓缩,最后用直板干燥制得明胶成品。本方法的优点在...
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