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本发明涉及一种食品，具体为一种容易消化的香肠及其制作方法。本发明的目的是在普通香肠原料中加入混匀的适量山楂后，经过绞碎、腌制、搅拌、灌装、烘烤、灭菌、包装制成。该制作方法工艺简单，易于操作，不含有任何化学添加剂，既保持普通香肠的食用和营养价...
该专利属于杨淑景所有，仅供学习研究参考，未经过杨淑景授权不得商用。

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