下载一种复合型可食用生物膜的制备方法的技术资料

文档序号:11329108

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本发明公开了一种复合型可食用生物膜的制备方法,其特征在于,包括以下重量份的原料:淀粉 2~10 份,壳聚糖 25~40 份,大豆醇溶蛋白 5~15 份,普鲁兰多糖 1~5 份,保湿剂 2~8 份。本发明提供的复合型可食用生物膜具有高机械性能...
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