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黍子酸甜饮料制造技术
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文档序号:113150
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一种黍子酸甜饮料,它是将小麦粉碎成颗粒,颗粒包括麦麸、碎麦粒和面粉,掺水做成面团,在太阳的照射下制成种曲,然后将种曲掺入到蒸好的黍面馍中,将黍面馍进行充分发酵,将发酵好的黍面馍掺入水,熬煮,最后提取清液,制得饮料。本发明黍子营养保健饮料口味...
该专利属于王卫东所有,仅供学习研究参考,未经过王卫东授权不得商用。
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