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本发明公开了一种乌发功能的食品的制备方法（一）选取黑豆８０％和黑米２０％浸泡；加温蒸熟；加入复合酶；加入酵母；发酵；再加入酵母；再发酵即得母液备用；（二）再选取黑豆８０％和黑米２０％加水进行煮制；过滤；提取胶质物，即得胶料备用；（三）按１∶...
该专利属于天津市萌泉生物工程有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市萌泉生物工程有限公司授权不得商用。

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