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本发明公开了一种蓝莓胶原多肽Fe酸牛奶及其制备方法，由以下重量份的组分组成：蓝莓果汁5～10；蓝莓果肉1～5；胶原肽Fe蛋白粉1～5；罗汉果浓缩汁1～5；增稠剂0.5～1；发酵剂0.05～1；其余用鲜牛奶补足。本发明通过对蓝莓果汁、蓝莓果肉...
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