下载一种新型海藻凉粉及其制作方法的技术资料

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本发明属于一种食品,具体为一种新型海藻凉粉及其制作方法。该方法将石花菜水洗烘干后,进行膨化粉碎,将石花菜粉、卡拉胶、魔芋粉、食用氯化钾按一定比例进行充分混合,然后将原料溶于水中煮沸后冷却,即制成海藻(石花菜)凉粉。本发明能够提高产品产量,降...
该专利属于黄家刚所有,仅供学习研究参考,未经过黄家刚授权不得商用。

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