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本发明的目的在于提供一种制造方法，其中，以咖啡豆为原料，将碱金属如钾元素等或碱土类金属如钙元素等充分进行脱矿，稳定且高收率制造具有高纯度且可确保可靠性的非水电解质二次电池负极用碳质材料以及为获得碳质材料的中间体。用来制造非水电解质二次电池负...该专利属于株式会社吴羽;株式会社吴羽·电池·材料·日本所有，仅供学习研究参考，未经过株式会社吴羽;株式会社吴羽·电池·材料·日本授权不得商用。