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本发明属于乳制品领域，具体涉及一种香蕉调制乳的制备方法，依次包含一下步骤：配料罐中打入生鲜牛奶，进行加热和剪切，同时分散加入白砂糖，稳定剂，炼乳，蜂蜜，换用另外一个剪切罐加入香蕉泥，加入磷酸二氢钾，调节pH值；将剪切好的物料，与淀粉搅拌均匀...
该专利属于重庆光大（集团）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆光大（集团）有限公司授权不得商用。

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