温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明属于天然色素生产技术领域，特别是红米红色素的稳定化处理工艺，包括下列步骤：(1)按红米红色素的重量添加0.1-1.5％的酵母菌，混合均匀后，常温、密封下放置5-10天，通过发酵作用分解色素中的糖类及淀粉类物质，使其达到进一步纯化的目的...该专利属于青岛中人智业生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛中人智业生物科技有限公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明属于天然色素生产技术领域，特别是红米红色素的稳定化处理工艺，包括下列步骤：(1)按红米红色素的重量添加0.1-1.5％的酵母菌，混合均匀后，常温、密封下放置5-10天，通过发酵作用分解色素中的糖类及淀粉类物质，使其达到进一步纯化的目的...