下载一种碧根果巧克力曲奇的配方及制作方法的技术资料

文档序号:11133957

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本发明公开一种碧根果巧克力曲奇的配方,包括以下重量份数的原料:低筋面粉90-110份,黑巧克力80-120份,黄油50-70份数,鸡蛋30-40份,鲜牛奶10-20份,细砂糖40-60份,碧根果仁20-30份,小苏打1-3份。本发明还公开了...
该专利属于周茂伟所有,仅供学习研究参考,未经过周茂伟授权不得商用。

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